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はっさく大福

はっさく大福尾道の昇福亭のはっさく大福
いちご大福の八朔版と思って頂ければ想像しやすいかと。八朔を練り込んだ黄色い柔らかいお餅の中に、餡につつまれた八朔の実がゴロっ入って入っているのですよ。ちょっと苦味のある八朔の味がアクセントになっている。八朔の実って柑橘類の中では、固くてしっかりしてるでしょう。噛むたびに果汁が広がるんですよー。ほんとに美味しいよ~

こしあんと白あんがあるんだけど、私は白あんの方が好きかな。どっちも美味しいけど。来年の大河ドラマは「平清盛」だから、観光客増えるんだろうなぁ。尾道、因島辺りに行かれたら、ぜひぜひ食べてみて下さい。

posted by がるぼ at 23:20 | 食いしんぼ | CM:0 | TB:0 | TOP▲

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